βグルカンと免疫力について。キノコ類に含まれるベータグルカンを摂取することにより、マクロファージを活性化させ、免疫力を高める効能があり、癌を予防することができます。抗がん効果だけでなく、ガンの治療にも役立てることもできます。
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キノコ類に含まれているβグルカンは、体内のマクロファージを活性化することなどによって、様々な病気への免疫力を高めて、さらにはガンを予防する効果があるといわれます。
免疫調整の材料として、ガン予防に効能があるだけではなく増殖を防ぐ働きも期待されます。
ガンの進行が早い方にとっても、ベータグルカンは抗ガン剤による治療時に副作用を軽減して負担を減らし、継続して治療する道を拓いてくれます。
キノコ類とは、おもにしめじ、アガリクス、メシマコブ、ハナビラタケ、ハタケシメジ、鹿角霊芝等です。
癌を予防し、腫瘍の増殖を抑える物質として期待されているほど免疫機能を高める成分です。
薬として扱われてはいませんので、健康状態に問題がない人もβグルカンサプリメントは使うことができます。
身体を動かすエネルギーとなるグルコースが一定の法則で連なったものがグルカンで、α型・β型があります。
でんぷんやトレハロースは、α型グルカンがそれぞれ違う形で結合した姿です。
β型グルカンにもまた種類があり、免疫力の向上や抗ガン効果のあるものはβ-(1→3)-D-グルカンと呼ばれる物質だと考えられています。
ベータグルカンは、キノコ由来のものだけでなくイースト菌やビール菌などパン酵母由来のものからも抽出が可能で、世界じゅうで積極的に研究が進められています。
βグルカンは水溶性の食物繊維として、食品化学では扱います。
植物繊維のβグルカンは、大麦にたくさん入っています。最初にβグルカンが確認されたのは米国のことで、1941年のことでした。
後の研究で構造がわかりβ1,3Dグルカンと名がつけられました。
その後もβグルカンの研究は進み、ガンの予防、ガン細胞の増殖抑制に効果があるという研究発表が1963年になされ、今に至るります。
このように研究の進められているベータグルカン。積極的に摂取してすることにより、体内のマクロファージを活性化させて、免疫力を高めることができます。がんへの免疫を高めるということは、誰もが望んでいることだと思います。
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